Letheen Agar 瓊脂 (卵磷脂) | 貨號LAB185

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相關下載：	Letheen Agar培養基

特點

食品微生物之檢驗方法

Letheen Agar瓊脂| 貨號LAB185 (卵磷脂)

產品介紹: Letheen瓊脂 (卵磷脂)用於評估季銨化合物(ammonium compounds)的殺菌活性(bactericidal activity)，並與Letheen Broth一起用於確定防腐劑 (preservatives)在化妝品配方中的適用性(suitability)，如美國測試與材料學會（ASTM）所規定的含水化妝品中的防腐劑。Letheen瓊脂是胰蛋白p葡萄糖提取物（ Tryptone Glucose Extract, TGE）瓊脂的一種改良劑，配製用於中和用於測試殺菌活性的季銨化合物，Weber和Black在1948年首次描述了其重要性。Letheen Agar(添加Tween®80) 可以中和酚phenols，六氯苯hexachlorophene，福爾馬林formalin和乙醇ethanol（在卵磷脂存在下）。當與hygiene swabbing protocol一起使用時，Letheen Agar還允許評估菌落形成單位的計算，並確保不會從swabbing diluent/medium帶走消毒劑。

Letheen瓊脂成分

葡萄糖 (Dextrose )———————————————————- 1g / L

Tryptone————————————————————————5g / L

Beef extract——————————————————————–3g / L

Lecithin ————————————————————————1g / L

Polysorbate 80 —————————————————————7g / L

Agar—————————————————————————15g / L

培養基使用方法: 將32克培養基溶於1升純淨水中。如有必要，經常攪拌加熱以完全溶解Medium。在121℃下高壓滅菌15分鐘。等冷却後，最終pH：: 7.0 ± 0.2, 25℃分裝於Petri dish培養皿中。

文獻References

References American Society for Testing Materials. (1998). Standard Test Method for Preservatives in Water-Containing Cosmetics. E640-78.

Annual Book of ASTM Standards, Philadelphia, PA. Association of Analytical Chemists. (1995). Official methods of analysis, 16th edition, section 6.Association of Official Analytical Chemists, Washington, D.C.

Roberts, D., Hooper, W., and Greenwood, M. (1995). Methods for the examination of food for micro-organisms of public health significance, 2nd edition, section 5.10, Practical Food Microbiology. Butler & Tanner. ISBN 0 901144 36 3.

Weber, G.R. and Black, L.A. (1948). Relative efficiencies of quaternary inhibitors. Soap and Sanit. Chem. 24: 134-139.

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