植物類胡蘿蔔素含量測定試劑盒 | Plant Carotenoid Content Assay Kit貨號AK0079-100T-96S

Plant Carotenoid Content Assay Kit

測定意義：

類胡蘿蔔素是一種重要的天然色素(natural pigment)。廣泛存在於動物、高等植物、真菌(fungi )和藻類(algae)的黃色、橙色或紅色色素中。類胡蘿蔔素(Carotenoid )是體內維生素A(vitamin A 0的前體，還具有抗氧化( antioxidant)、免疫調節(immune regulation)、抗癌(anticancer)、減少心血管疾病(cardiovascular disease)和著色(colorant)等作用。植物的類胡蘿蔔素(carotenoids )存在於各種黃色質體或有色物質中，如黃色葉子(yellow leaves)、黃色花朵(yellow flowers)、黃色和紅色果實( red fruits )以及黃色塊莖(yellow tubers)等。通過溶劑萃取法分離提取樣品中的類胡蘿蔔素。在440±10 nm處有一個特殊的吸收峰。大多數高等植物和藻類微生物的葉綠體還含有類胡蘿蔔素。主要吸收藍紫光，而葉綠素A和葉綠素B同時吸收紅光和藍紫光。因此，為了消除葉綠素A(chlorophyll A)和B對類胡蘿蔔素的干擾，首先根據經驗公式計算出葉綠素A和葉綠素B的含量，然後進一步得到類胡蘿蔔素的含量；對於不含葉綠素的組織，可根據類胡蘿蔔素的經驗消光係數直接計算出類胡蘿蔔素含量。所需儀器Spectrophotometer/microplate reader。

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